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鸡油
    发布时间: 2015-12-30 14:49    
鸡油是生产鸡肉粉的副产品,新鲜的原料全部来自于美国农业部批准的家禽屠宰工厂,包括头部、颈部、皮肤和内脏在屠宰后24小时内经过最先进的提炼设备加工而成。成品使用美国FDA批准的抗氧化剂来减少仓储和运输过程中的氧化,延长保质期,确保为我们的客户提供最佳的产品。

鸡油质量标准

 

参数

范围

酸价

10%

水分

1%

不溶物

1%

粗脂肪

90%

非皂化物

2.5%

过氧化值

≤ 10 MEQ/kg

沙门氏菌

阴性

≤ 0.2 mg/Kg

≤ 0.1 mg/Kg

 

在动物日粮中添加鸡油可以提高能量密度;为畜禽和宠物提供必需氨基酸;提高饲料适口性;提高营养利用率(维生素);提高动物的性能( 包括增长率、饲料利用率、产奶量、存活率和身体条件等);减少对机械的磨损和维修;便于运输。

典型规格分析:


水份

<1%

脂肪酸总量

90%

游离脂肪酸

<10%

杂质(I)

<0.25%

不皂化物

<0.75%

Total MIU

1.50%

粘度

36.5 CST

重量

7.44 lb/gal

不饱和比率

2.6: 1

碘值 (IV)

80%

滴定度

33.50°c

代谢能

3,800 kcal/kg (8377 kJ/kg)

FAC 颜色

11C

过氧化值

<4 milli equivalent/kg

鸡油含量相对高浓度的不饱和脂肪酸包括油酸(~40%)和亚油酸(~20%)不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例大致为2.6,接近于饲养畜禽动物提高饲料利用率的最佳值。鸡油也是鱼类和甲壳类动物很好的油脂来源,可以提供脂肪酸,脂溶性维生素和胆固醇。在大西洋鲑鱼的日粮中,添加相同比例的鸡油(7%)和菜油(7%)可以替代60%的鱼油而不影响生长性能和饲料利用率。这种替代可以降低饲料成本,提高10%的大西洋鲑鱼收益。

 

典型脂肪酸分析:

 

C14   肉豆蔻酸                    0.7%

C14:1 肉豆蔻脑酸                  0.3%

C16   棕榈酸                      22.2%

C16:1棕榈油酸                     7.1%

C18   硬脂酸                      6.3%

C18:1 油酸                        43.0%

C18:2 亚油酸                      19%

C18:3 亚麻酸                      0.7%

 

由于严格控制原材料的选择、运输和提炼加工过程,包括抗生素、农药、重金属、三聚氰胺、多氯联苯和二恶英通常低于最低检测范围。它为除反刍动物以外的猪、禽、皮毛动物、水产动物和其他动物提供高品质的能量补充。

不同动物的推荐用量(%)总结如下:


种类

  添加量 (%)

1-3

火鸡

1-3

1-3

狐狸

3-10

3-12

5-12

海水鱼

3-10

虹鳟鱼

5-10

1-5

 

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